バリ渡航歴30数年のバリめし屋料理人ならではの本格的な味はマニアックなバリ通の方も、初めて食べる方にも大絶賛間違いなし！！東京のチェーンホテルレストランへも、業務用として提供しているサンバル・マタ（生サンバル）

バリ好きな方も、まだまだ知らないサンバル・マタはチリソースというより、「薬味」と思って頂いた方がイメージしやすいかもしれません。
「軽井沢のバリ島　エスティバン・クラブ」のディナーの際、お楽しみいただいております人気のチリソースです。

肉料理、魚料理、うどん、そうめん、バーベキュー等に添えて召し上がるだけで、本格バリ風の食卓に！辛いだけではない「食べるチリソース」サンバル・マタをぜひ一度お試し下さい。

内容量: 100g
賞味期限: 冷凍のままで90日。解凍後は冷蔵庫にて保存し3週間以内にお召し上がり下さい。（又は冷凍保存し召し上がる分だけ解凍してお召し上がり頂くと記載の賞味期限まで冷凍にて保存可能です）
原材料: 紫玉葱・唐辛子・ニンニク・レモン汁・レモングラス・コブミカンの葉・植物油・塩・砂糖